2009年12月24日 星期四

2009 公司聖誔Party

今年收到不少聖誕禮物


有呢D



呢D



同呢D




 



 


 


 


 


還有聖誕大餐


及抽獎


雖然抽不到獎


但全班同事一起食食食


又頃頃頃


都幾開心


 


2009年12月21日 星期一

保健食療 - 洋蔥浸紅酒

常聽朋友說洋蔥浸紅酒有意想不到的驚人效果,


在此與大家分亨 :


洋蔥是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲湯都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙 律,原來用作浸紅酒(葡萄酒),更可治療很多常見的病。



材料: 
洋蔥2個,紅葡萄酒500毫升,1瓶普通紅葡萄酒酒配三個洋蔥。



 制法:


. 將洋蔥洗淨,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形;


.  將洋蔥裝入玻璃瓶內,加入紅葡萄酒,(將剝下來的外皮也一起加入效果更好);



三.  將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約2至8日,(筆者覺得一星期最好);


.   將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網過濾後,洋蔥、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。 
 



 飲用方法:


 一. 每日約一杯(50毫升),年紀大的人每次20毫升左右;


.  每日飲一至兩次;


. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好;


. 蒸發酒精後飲用, 不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘。 



五.  若然喜歡甜的,可加入一點蜂蜜。


 

看到這裏大家是否覺得很容易呢?究竟可以治那些病呢?讓筆者告訴大家,其功效對 膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆的效果相當驚人,日本非常流行。
高血壓的患者,飲了之後血壓正常且安定,也會降低糖尿值,把血糖下降。最妙對老 花眼也有很大的改善,飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊、雜誌。 
每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症,喝了兩天之後,不可思議的完全恢復正常。 
每天夜裏醒來,一直到天亮都不能再入睡的,不食安眠藥不能入睡的不眠症,飲用之 後也會全消除。 眼睛疲勞和模糊不清,喝了之後第二天就沒有問題了。
對幾乎無法治療的白尿症,尿會混濁的之後的也變得接近透明。
經常肚子會脹,非常痛苦的便秘症,喝了之後第二天便恢復正常排便。 
以上這麼多的效,若然你的年齡在中年以上一定適合,花錢不多,有益功效顯著,
不妨一試。


 


2009年12月16日 星期三

百厭鬼

吓, 主人你又影我相 ?



 


影夠未啫 ?



 


擺個靚 post , 望天.....



 


望地...........



 


 


細佬, 做咩你咁曳架, 籠內有隻黑色八哥大佬,


因為打架而被囚禁, 你係咪贈慶啫, 坐响人地上面.... !



2009年11月29日 星期日

DIY聖誕禮物

我想自己親手製作一些有心思, 又特別的禮物,


給喜愛煮食的朋友仔


 


 


預備材料




玻璃樽清洗, 消毒



放入材料, 用70度温水浸半小時



等1個月, 就可讓香味滲進油中



可以用來煮食


或作沙拉油, 配合蔬菜, 會好好味呢 !


2009年11月28日 星期六

一個人的晚餐 2009.11.28

今天的晚餐, 使宜又有益 :


Pita Bread 1塊, 中國富士蘋果1個



 


不用我多說, 大家都知點做喇........不用1分鐘就有得食, 味道很清新,


I'm loving it !



 


2009年11月20日 星期五

Dinner at Polly's Sweet Home - part 3 我哋係小廚師


得咗, 整好喇 !


 



小妹妹 :  綠茶糥米糍真係好好味架 !


 


 


 


綠茶糯米糍材料 :


 


(1) 快達牌椰漿 (大) 一罐


(2) 糯米粉 150g -


(3) 日本綠茶粉 少許


(4) 沙糖 53g


(5)  麥提沙朱古力 1 盒


(6) 另備糯米粉 20g  以白鑊炒一會兒


 


做法 :


將 1,2,3,4 混合 ,  隔濾 , 隔水蒸 35分鐘, 待涼 約 20分鐘


 


枱面放一塊保鮮紙 ,


取1湯匙綠茶糯米糊壓平,


上面放一粒麥提沙朱古力,


搓圓, 在6上面滾動, 直至完全沾上一層薄薄的粉, 即成,  食得 !


Dinner at Polly's Sweet Home - part 2 一見如故


Dinner at Polly's Sweet Home 20.11.2009

 



2009年11月19日 星期四

微波爐叮腸粉

今朝想清理存倉   


又想食腸粉


所以再次自己整腸粉


 


 


先預備材料及攪勻
水: 600 ml
粘米粉: 150 g  ;   粟粉 : 1 湯匙  油: 少許
蝦米切碎 (我豪D用咗名貴的蝦乾)
青蔥切碎



 


取 3/4 湯殼份量的粉漿



 


放入微波爐膠盒內



 


叮 50 秒



 


用鐵 spoon 將之卷成條狀



 


美白版



 


煎香了的樣子



 


加上少許 xo 醬伴食, 滿足 !


 


 


2009年11月3日 星期二

新玩具 - 智能高速煲

今天我又敗家


買了新玩具 - 智能高速煲


Smartech  - Intelligent Cooker  Model No.: SC-2009  5 Litre


 


夜媽媽都要試玩我的新玩具


利用家中的現有材料 : 珍珠米 + 乾瑤柱 + 甘筍


水滾起計時, 祇用了二十分鐘,


就煲出很綿 , 很滑 , 很成功的靚粥 !


 


下次要玩煲老火湯 , 炆餸 , .........