2011年5月28日 星期六

Hiking 2011.05.29 青馬收費站至迪士尼樂園

今天跟旅行隊....勞青


今次第三去花瓶石


但每次所走的路都有不同


今天天氣很好


又很大風, 好舒服, 是上天賜給我們行山友的bonus !


 


今次後段沿着海邊走, 約行了3小時,


有一段要爬sing (唔識打!)


有少許驚險, 畢竟自己從未試過啊!


但回想起來, 好好玩..............但一次就夠喇 !


我要留番條命仔慢慢玩, 哈哈 !


Blog聚 - DIY passport holder- part 2

步入正題:


DIY passport holder


我選了這款圖案



 


經過數小時密密縫


我的心血結晶品..........................




 


靚媽劉師奶, 我今日好開心, 好有滿足感, 多謝你啊 !


 


 


 



Blog聚 - DIY passport holder- part 1

好期待啊


第一次報名,


參加blog友的聚會,


大家一起,


做做手作仔,


非常開心


 


聚會地點在樓上咖啡室


先食午餐



 


然後............


待續


2011年5月20日 星期五

2011年5月5日 星期四

Hiking 2011.05.08 Sunday

活動預告


各位好友, 若有興趣, 請穿行山鞋, 帶足夠清水, 一齊往郊外走走!


 


08/05/2011 (星期日)
九點正粉嶺火車站出口天橋近蓬贏遷館集合起步,
上畫眉山蝴蝶徑,落蕉徑至龍潭古廟,
適當時大休,午後上雞公山坳,
過大羅天,由軍路落牛潭尾村散隊。


 


 
當天的相片:


人山人海



起點:



路標



 


途中見到的美麗花花及草草



 


 


當天天氣很好啊 !



2011年5月3日 星期二

沙薑雞腳

沙薑雞腳


材料:
(1)鮮雞腳一斤
(2)沙薑粉50克(超市細樽庄的約 1/3)
(3)鹽兩湯匙
(4)生抽兩湯匙
(5)紹興酒兩湯匙
(6)蒜頭數棵去衣輕拍扁
(7)清水一公升


烹調方法:
(1)先將雞腳汆水煮熟一次
(2)加兩湯匙紹興酒汆水多一次
(3)已汆水雞腳用水喉水沖洗乾淨
(4)將已熟的雞腳用剪刀去爪
(5)煲滾一公升水後加材料2~6項
(6)滾十分鐘後熜火蓋上煲蓋三十分鐘後即可進食
(放入雪柜浸一晚再入味)