炆冬菇
原來要冬菇滑
秘訣是 - 要加油, 糖及栗粉略醃 才炆
我今晚試了係真係得架!
係呀，要咁樣至好食架，不過又好肥喎，ｃ未。
係咪即係浸完先用油,糖...醃呀 ? 要落好多油架咩 ?? 會好肥 ??[版主回覆07/17/2011 22:59:00]係啊, 浸完先用油,糖,粟粉醃, 我每樣都落咗少少咋, 咁我地基打得穩, 食咩都肥!
係呀，要咁樣至好食架，不過又好肥喎，ｃ未。
回覆刪除係咪即係浸完先用油,糖...醃呀 ? 要落好多油架咩 ?? 會好肥 ??
回覆刪除[版主回覆07/17/2011 22:59:00]係啊, 浸完先用油,糖,粟粉醃, 我每樣都落咗少少咋, 咁我地基打得穩, 食咩都肥!