2010年5月10日 星期一

芒果糯米卷

喂,呀邊個, 你個recipe , 都幾work喎,


我成功咗喇, 仲加咗少許變化, 變成另一款芝麻味, 你再試吓喇 !


 


但係我不太喜歡椰絲, 我改用黃豆粉, ok好味喎 !










 


原本阿邊個的食譜:


(1) 芒果1個


(2)糯米粉40克


(3)澄麵8克


(4)白沙糖12克


(5)水40克


(6)椰絲少許 (我改用黃豆粉-吉之島10元店有售, 約15元)


 


做法:


2,3,4混合並隔水蒸10-15分鐘 (我改用平底鑊煎)


包上切片芒果即成


 


 


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