2010年5月12日 星期三

燒排骨

材料:


腩排600g


 


醃料:


茄汁兩湯匙


海鮮醬一湯匙


BBQ sauce 一湯匙


生抽一湯匙


麻油少許


紹酒適量


 


做法:


將腩排用醃料醃兩小時以上,


放在已鋪 baking paper 焗盆上,


入預熱焗爐200C每面焗 15 分鐘即成,


取出, 斬件上碟!


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